|
|
Griekse Visstoofpot
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Beriedingstijd:ca.30 minuten.
2 uien*
3 teentjes knoflook*
2 groene paprika′s*
4 eetlepels olijfolie*
1 zak dobbelsteentjes(450 g,Cela Vita)
1 blik gepelde tomaten(400 g,)
2 AH visbouillontabletten(pakje a 8 tabletten)
1 schaaltje kabeljauwfilet(ca. 400 g,)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Uien en de knoflook pellen en snipperen.
Paprika′s schoonmaken en in stukjes snijden.
Braadpan olie verhitten.
Uien en knoflook ca. 3 minuten fruiten.
Paprika en aardappeldobbersteentjes toevoegen en nog ca. 5 minuten fruiten.
Tomaten,200 ml water en bouillontabletten toevoegen en aan de kook brengen.
Ca. 5 minuten laten koken.
Kabeljauw toevoegen en nog ca. 5 minuten koken.
Lekker met turks brood.
P.P:315 kilocalorieen/eiwit 23 g, vet 13 g, koolhydraten 27 g.
|
|
|